Ponáhľali sme sa navariť obed, pôvodne som chcel niečo iné, ale sme nestihli nakúpiť, tak len taký jednoduchý recept, z toho čo sme doma mali a ktorý ale nám všetkým chutí.
Mám rada recepty, keď všetko dám do jedného hrnca, alebo formy a dám len piecť. Obed sa varí a ja si môžem robiť ďalšiu robotu, Aj preto u nás nie sú často rezne…
Varila som k obedu kurací vývar a zostalo nám uvarené mäso, do polievky ho nikto nechcel, tak som k večeri pripravila rizoto z kuskusu s uvareným mäsom z vývaru.
Robila som bravčové mäso a chcela som nejakú netradičnú prílohu a vyšla mi z toho taká rýchla, zdravá príloha z červenej šošovice.
Ako dieťa som rada chodila do Mac Donalda na kuracie nugetky, teraz si ich radšej urobím sama doma, ale aby mi to nedalo toľko práce, tak som trojobal zamenila za cestíčko a namiesto malých nugetiek robím také menšie rezne.
V tomto horúcom počasí sa mi veľmi nechce stáť pri sporáku a ešte viac sa zohrievať. Tak som obed pripravila (teda okrem ryže) v jednej panvici.
Dnes som zas trochu experimentoval v kuchyni, niečo podobné mávame v podnikovej jedálni na obed, ale ešte aj s baraním rohom, ten som doma nemal, tak som recept trošku upravil.
Dnes som behala s dcérou po lekároch a prišli sme domov tesne pred obedom, našťastie som mala vytiahnuté mleté mäso, tak som narýchlo urobila mleté mäso s rajčinovou omáčkou a cestovinami, všetko sme mali do pol hodiny uvarené.
Priateľka sa pred letom rozhodla obmedziť mäso, takže sa väčšinou u nás varí zelenina, ryža, zemiaky a všeličo podobné. Priateľka si varila quinou a ja k tomu kus mäsa :-).