vegetariánska večera

Plnené šampiňóny

V obchode mi padol zrak na šampiňóny, tak som ich hneď zobrala a doma som potom rozmýšľala, čo s nimi. Vyšla mi z nich mňamky večera z toho, čo som našla v chladničke (keďže som na veľký nákup ešte nestihla ísť, tak toho moc nebolo 🙂 ).

talianske gnocchi

Gnocchi s kuracími prsiami, špenátom a parmezánom

Ponúkam na vyskúšanie recept na rýchly obed z jednej panvice. Je jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník.

zdravý kváskový závin

Kysnutý závin z kvásku

Manžel išiel s deťmi a so svokrovcami na chatu a tak som využila príležitosť a pozvala som si na návštevu kamarátku. Je zástankyňou zdravej stravy a chcela ma presvedčiť, že piecť z kvásku nie je také zložité a asi ma aj presvedčila, podarilo sa jej to :-). Dúfam, že aj deti, keď prídu domov, kváskový závin ocenia.

domáce pečivo

Domáce ražné bulky

Máme radi bulky z bille, vyskúšala som pripraviť doma, v ražnej verzii, upravila som si recept, ktorý som mala na domáce rožky, zmenila som múku. Celkom sa vydarili…

rýchle raňajky

Zdravé a rýchle raňajky

Výborné raňajky pre tých, ktorí majú problémy s kŕčovými žilami.

cícerové halušky

Zeleninová polievka s cícerovými haluškami

Zas jeden recept, ktorý domov priniesla dcéra…

zemiaky s bryndzou

Rýchly obed bez mäsa so zemiakov a bryndze

Mali sme uvarené zemiaky, chcel som robiť francúzske, ale keď som zbadal v chladničke bryndzu, tak som pôvodný zámer zmenil. Táto verzia je síce vegetariánska, žiadne mäso, ale raz za čas také jedlo môže byť. Navyše je to veľmi jednoduchý recept a rýchly a vynikajúci pre milovníkov bryndzy.

zdravý koláč

Kváskový ražný liaty koláč

Chlieb kváskový už robievam pravidelne, dnes som vyskúšala z kvásku niečo na sladko a podarilo sa. Plech bol za chvíľu prázdny.

pikantná pomazánka

Tvarohová nátierka s paprikou

Vynikajúca jednoduchá nátierka na čerstvý chlieb.

rybí šalát

Tuniakový šalát na večeru

Ľahká a zdravá večera…

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.