pôstny obed

Vyprážaná treska v netradičnom trojobale

Aj keď je pôst, sme si pripravili takýto vynikajúci obed zo zemiakov a tresky.

veľkonočné recepty

Kváskový mazanec z lievito madre

Mazanec k Veľkej noci robievame, ale vždy s droždím, tento krát som sa nechala inšpirovať receptom od muž v zástere, pre istotu recept ukladám.

ovocné rezy

Pomarančové rezy

Mám rada pomaranče, patria k môjmu najobľúbenejšiemu ovociu, tak som musela vyskúšať aj tento recept od kamarátky.

rýchly obed

Domáce tortilly z prebytku lievito madre

Také malé spojenie zužitkovania prebytku lievito madre a pečeného trhaného mäsa.

omeleta s mozzarellou

Šampiňónová omeleta

Kúpila som si hnedé šampiňóny a pretože zbytok rodiny šampiňóny nemusí, urobila som si takúto večeru pre seba.

rýchla nátierka

Vajíčkovo – zemiaková nátierka

Zostali mi uvarené vajíčka a zemiaky v šupke, tak som vymýšľala, čo s nimi. Je to taká nátierka, čo dom dal.

oškvarkové pagáčky

Kváskové oškvarkové pagáčiky z lievito madre

Trochu som si spojila osvedčený recept starej mamy z droždia a recept na bryndzové pagáčiky z kvásku.

krémová polievka

Krémová polievka z koreňovej zeleniny

Niečo na zahriatie, krémová polievka plná vitamínov.

špaldové tartaletky

Špaldové tartaletky s ovocnou ganache

Už pred pol rokom som si kúpila formičky na tartaletky a stále som nemala odvahu ich vyskúšať upiecť.

strukovinová polievka

Šošovicová polievka na zahriatie

A aj keď je už jar, tak sa nám dnes hodila takáto super polievka na zahriatie.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.