Kedysi, čo je už viac ako 20 rokov, som bola vegetariánka. Mali sme vtedy v triede takú módu, celá trieda sme nejedli mäso. Vtedy bol u nás problém zohnať niečo špeciálne, vegetariánske, jedine tak sójové mäso bolo. Možno aj preto som postupne znova začala jesť mäso, ale stále mám rada vegetariánske a vegánske recepty a teraz, keď sa už aj cez internet dá všetko zohnať, tak si raz za čas pripravím aj niečo pre nás, netradičné. Jedno z tých jedál je mrkvovo kokosová polievka.

Od anka28

Sladký, pikantný a osviežujúci… Ideálna príloha k špízom

Od milan

Dnes sme boli s dcérou samé doma, tak sme trochu experimentovali v kuchyni, varili sme niečo netradičné, čo by nám chlapi nejedli.

Od PavlinaOn

Green curry sa nerobí len z kuracieho mäsa, ale aj z hovädzieho, bravčového alebo rybacieho, aj zelenina sa tam môže striedať, môže sa použiť baklažán, ružičkový kel, mrkva… Ako príloha sa najčastejšie používa jasmínová ryža.

Od Thiti

Túto polievku som raz dávnejšie videla v bez servítky, tuším to tam varil nejaký spevák alebo herec. Sem tam si ju varím, ale len keď som sama doma, lebo manžel nerád experimentuje v kuchyni.

Od anka28

Tento recept som si vymyslel sám. V reštaurácii som raz vyskúšal niečo podobné, chutilo mi to, tak som doma trocha experimentoval so surovinami, aby som dosiahol podobnú chuť.

Od Martin

Niečo zdravé a chutné na spestrenie jedálnička

Od Thiti

Zázvorová ryža chutí vynikajúco k všetkým mäsovým jedlám. Tento recept je jednoduchý a rafinovaný.

Od fero

Ponúkam na vyskúšanie obľúbené thajské jedlo, typické jedlo ponúkané v Thajsku na ulici.

Od Thiti

Neviem síce, či je tento recept naozaj indický, možno sa v Indii niečo podobné robí, ale nám chutí aj tak.

Od Thiti