Keďže som sa ponáhľala a manžel nie je doma, tak som dnes pripravila veľmi rýchlu večeru, bez mäsa, s kopou zeleniny.
Nie som síce v jedle konzervatívna, ale neverila som predtým, že jedlo na slano, mäso s čokoládou môže chutiť dobre, ale chutí :-).
Deti ma prehovorili k obedu na pizzu, keď som ešte bývala u rodičov, robievali sme si často, ale vždy sme ako oblohu dávali plno vecí, ktoré máme radi, šunku alebo salámu a kopu zeleniny, rajčiny, paprika, cibuľa… ale deti majú radi len takú jednoduchú pizzu, tak aj tá naša tak vyzerala, len šunka a syr, ale na jednu mi dovolili dať aj trochu kukurice.
Je to taký super recept, ak akurát nemáme chuť na veľkú porciu mäsa a máme doma len nejaké zbytky, zemiaky, cestoviny, pečené mäso alebo kúsok klobásy.
Rýchla polievka na ktorej si pochutia všetci, ktorí majú radi chuť zázvoru a pikantné ázijské jedlá.
Dnes som si pripravila takú večeru na rýchlo, ja som si dala nátierku s čerstvou zeleninou a deťom som urobila očká z rožkov.
Aj keď dávam prednosť mäsovému obedu, tento recept mám veľmi rád. Raz som ho našiel na obale nejakých potravín, čo sme kúpili, tak sme ho vyskúšali a toto jedlo je fakt vynikajúce.
Keď kúpim kuracie stehná, obyčajne ich pečiem ako celé kurča, s červenou paprikou a osolené, dnes som chcela vyskúšať niečo iné, ale žiadnu exotiku.
Po veľkom úspechu rizota s červenou repou som dnes zas vyskúšala trošku iný recept na takéto rizoto, pre zmenu sem išlo červené víno.
Toto bol môj prvý pokus o pripravenie niečoho, čo bude chuťou pripomínať mexickú nátierku quacamole.