Syrová pomazánka

Nátierka z mozzarelly a cottage syru

Táto nátierka je trochu sypká, ale komu to vadilo, môže si pridať trochu kyslej smotany, ale vynikajúca, u nás vždy rýchlo zmizne.

bazalková omáčka ku grilovanému mäsu

Grilované mäso v bazalkovej omáčke

Kedysi som nemala rada bazalku, vadila mi jej chuť. Po tom, čo som u kamarátky ochutnala bazalkovú omáčku ku grilovanému mäsu, tak ju doma varím často.

zdravé raňajky

Žeruchová nátierka s vajíčkami

Zasiala som do vaty žeruchu, aby sme mali nejaké čerstvé bylinky a rýchlo, no a teraz jej mám nejak veľa, tak aby som ju využila, urobili sme si zdravú nátierku zo žeruchy.

Ovocná bábovka s tvarohom

Tvarohová bábovka s drobným ovocím

Tento recept som našla v starej kuchárskej knihe po starej mame, mali by to byť nemecké recepty, a je ich tam veľa zaujímavých, tak postupne skúšam.

silvestrovká pomazánka zo sardelových očiek

Jednoduchá nátierka zo sardelových očiek

Túto nátierku robievame obyčajne k Silvestru, ale dnes som mala chuť na nejakú rybaciu nátierku, tak vyhrala tá, na ktorú sme mali suroviny doma.

šampiňónová omáčka s bazalkou

Bucatini so šampiňónovou omáčkou

V obchode som zbadala hnedé šampiňóny a hneď som dostala chuť na obľúbenú omáčku zo šampiňónov, ktorú dokonca obľubuje aj manžel.

rýchle raňajky

Nátierka zo šunkovej salámy

Dnes také rýchle ale zato veľmi chutné raňajky..

domáci croissant

Domáce croissanty plnené čokoládou

Deti majú radi croissanty, tak som sa rozhodla upiecť ich aj doma. Neviem, či sú ako pravé francúzske, inšpirovala som sa dvomi receptami a prekladala som cesto takisto, ako to mama robievala pri lístkovom ceste. Ale druhý krát ich budem piecť pri nižšej teplote, ja som piekla podľa receptu pri 240 a hneď boli hnedé, stačilo by tých 200 na 10 minút.

kôprová omáčka s knedľou

Kôprový prívarok s vajíčkom a knedľou

Zostala nám z víkendu knedľa, tak sme vymýšľali, čo uvariť k nej. Od svokry sme dostali zaváraný kôpor, robila prvý krát, tak sme skúšali, aký bude prívarok zo zaváraného kôpru.

zdravý recept z cvikly

Zapekaná plnená červená repa

Vždy som si myslela, že z červenej repy sa dá urobiť len ten šalát, čo sme mávali v škole na obed, ale ako som zistila, dajú sa z nej pripraviť aj chutné jedlá…

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.