Raz som kúpila nivovú nátierku na víkend k raňajkám, všetkým chutila, tak som ju doma skúšala vyrobiť sama, táto sa chuťou asi najviac priblížila tej kupovanej.
Keď je vonku veľmi teplo, tak z času na čas robievame vegetariánske jedlá zo zeleniny. Kúpila som cuketu a rozmýšľala som, čo z nej, nakoniec ma napadlo vyskúšať z nej pripraviť niečo na spôsob mexického guláša, ktorý s mäsom je u nás obľúbený.
Aby sa môj syn nemusel stále pýtať, ako robievam zavárané uhorky, tak ukladám recept sem, ak by som bola nezastihnuteľná.
Máme doma radi ovčí syr a keďže ako sa vyjadrili, som kúpil málo, len jedno balenie, tak som z neho urobil nátierku, nech ho je plná miska…
Taký rýchly obed na horúce letné dni, bez mäsa, samá zelenina.
Keď máme doma veľa jahôd, vždy urobím zopár misiek s jahodovou dreňou, zo začiatku som robievala s cukrom a teraz som cukor nahradila medom alebo javorovým sirupom, ak ho mám doma.
Tento rok som vyskúšala zopár pohárov trošku iného džemu, kolegyňa uvarila takýto džem a veľmi ho chválila, tak som chcela vyskúšať aj ja, pre istotu len z kila jahôd, ale ak ešte zoženiem, tak prirobím.
Kúpila som už dávnejšie na vyskúšanie ryžové cestoviny. Jedla som ich kedysi už strašne dávno u známych a vtedy mi veľmi chutili, tak som chcela vyskúšať, či sa aj mne podarí z nich uvariť niečo chutné a vyšlo to, tak si recept ukladám. Len škoda, že nemám čerstvé bylinky na ozdobenie…
V reštauráciách si rada objednávam jedlo, kde je mäso kombinované s ovocím. Doma som ešte také nevarila, dnes som vyskúšala prvý krát a chutilo to veľmi dobre.
Boli sme na samozbere jahôd a keďže neboli moc na skladovanie, tak som okrem tradičného džemu, ktorý robievame každý rok, urobila aj trošku iný, s prídavkom mäty.