Po dlhom čase som sa po vývaroch dostala k zahustenej polievke.
Viem, že toto nie je správny recept na talianske rizoto. Ale aj tak je toto jedlo vynikajúce a nie je náročné ani na prípravu ani na čas.
Kúpila som papriky na lečo, keď som jednu ochutnala, zistila som, že papriky štípu, tak namiesto leča som chystala pikantnú pastu z papriky, akú robieva kolegyňa. Používa ju na dochutenie mäsa a je fakt vynikajúca.
Deti chceli na obed vysmážaný karfiol a keďže som ho nechcel pripraviť obyčajne, hľadal som v receptoch niečo, čo by toto jedlo ozvláštnilo a našiel som recept na milánske rezne, obaľované v strúhanke s parmezánom a keďže mávame pravidelne parmezán v chladničke, tak som vyskúšal.
Bol som si dnes po dlhom čase večer zabehať a tak som si na večeru prichystal niečo nie moc ťažkého…
Na dovolenke som si raz dala šalát s názvom Florida, dresink bol veľmi chutný, na nete som žiadny podobný recept nenašla, tak som skúšala experimentovať, čo tam asi mohlo byť. Snáď som sa aspoň trochu priblížila chuťou.
Som si dnes spomenula na recept na polievku, ako to robievala moja stará mama, tak sme si ju uvarili podľa jej receptu.