Našla som na nete recept na americké sušienky a trochu som si ich upravila, aby boli trošku zdravšie, vymenila som cukor za trstinový a namiesto kakaa som dala carob.
Možno tu už nejaký podobný koláč je, ale ja si ukladám k svojim receptom. Piekla som ho prvý krát a mal veľký úspech u celej rodiny, ledva stihol vychladnúť.
Keď som bola malá, stará mama často robievala zázvorníky a vždy ma to nútila jesť, asi preto som to nikdy nechcela. A nejak to vo mne zostalo, zázvorníky moc nemusím, ale zato moje deti a manžel ich majú radi. Moja teta ich sem tam robieva, tak som sa rozhodla, že zájdem k nej, aby ma ich naučila piecť a tu je výsledok a hneď si aj recept ukladám, aby som ich mohla upiecť aj na budúce.
Naša dnešná večera, nakúpila som viac hrušiek a deti ich už nechceli, tak som ich pridala k ich obľúbeným palacinkám, inšpiroval ma recept na rýchlu maškrtu z jabĺk od pána Ivana.
Mal som strašnú chuť na niečo sladké, ale nechcelo sa nám nikomu piecť, tak manželka vymyslela rýchly recept z toho, čo sme mali v chladničke a špajzke.
Kúpila som viac mlieka, lebo deti v poslednej dobe vypili každý deň liter mlieka a zrazu nechcú a chladničku mám plnú mlieka. Tak som rozmýšľala, aký koláč upečiem, aby som minula aspoň niečo z tej zásoby. Upiekla som koláč, ktorý obyčajne robím len natretý džemom a posypaný mletými orechmi, ale pre zmenu som koláč potrela ešte aj pudingom a len sa po ňom zaprášilo.
Synovec mi pomáhal pripravovať koláč pre návštevu, pôvodne mal byť koláč farebný, polka cesta bez kakao, polka s kakaom, len som nezistila vopred, že mám veľmi rýchleho synovca, stihol kakao pridať do celého cesta :-), takže sme mali kakaový koláč s tvarohom…
Ohlásil sa mi na návštevu brat s rodinou a keďže viem, že jeho deti majú veľmi radi ovocné koláče, tak som im upiekla moju obľúbenú bublaninu.
Mama oslavovala narodeniny, tak sme so sestrou upiekli jej obľúbenú tortu z tvarohu a jahôd.