Kuskusové rizoto s kuracím mäsom a zeleninou

Varila som k obedu kurací vývar a zostalo nám uvarené mäso, do polievky ho nikto nechcel, tak som k večeri pripravila rizoto z kuskusu s uvareným mäsom z vývaru.

zdravá polievka

Rýchla mrkvová polievka s krupicovými haluškami

Jednoduchá polievka, ktorú zbožňujú aj deti, nielen dospelí…

grilované tofu

Grilované tofu so zeleninovou prílohou

Taký rýchly obed na horúce letné dni, bez mäsa, samá zelenina.

mäsová polievka

Nedeľná polievka podľa mojej starej mamy

Dnes som dostala chuť na polievku, ako ju pripravuje moja stará mama, takú hustú s kopou zeleniny a kúskami mäsa.

rýchla večera

Šošovicové tofu so zeleninovými hranolkami

Kúpila som si tofu, chcela som si urobiť chilli con tofu, len som zistila, že ako som sa ponáhľala v obchode, tak som zabudla kúpiť ostatné prísady, tak vznikla trochu iná, ale aj tak chutná večera.

nedeľný obed

Bravčové kúsky v zeleninovej omáčke

Taká trochu iná sviečková, nemá rada knedle, tak som náhradu zvolila zemiaky uvarené v slanej vode.

rýchla večera

Rýchla večera zo zeleniny v špargľovej omáčke

Keďže sme mali doma viac špargle, tak som hneď zaimprovizol a jeden recept, ktorý robievame so šampiňónmi v syrovej omáčke, tak som trochu upravil.

mäso so zeleninou

Kurča s čiernou reďkovkou a mrkvou

Zostalo nám upečené kurča a už ho nikto nechcel jesť, tak som urobila večeru, z toho, čo sme doma našli a čo máme všetci radi. Množstvo je podľa toho, koľko kuracieho mäsa zostalo, ale dá sa tam použiť aj surové a orestovať ho ešte pred zeleninou a potom spolu podusiť.

zdravé placky

Pšenové placky s koreňovou zeleninou

Dnes pre zmenu na večeru malá zmena, placky bez mäsa.

nedeľný obed

Hovädzie mäso s rajčinovou omáčkou

Moja stará mama varievala takýto obed, keď sme mali nejakú oslavu. Obyčajne s domácimi knedľami a keď nemala na to čas, tak namiesto knedle, urobila zemiakovú kašu. A keďže mne sa dnes nechcelo robiť domáce knedle a v obchode som zabudla kúpiť, tak som tiež urobila kašu.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.