Zohnala som domáce kurence, tak som po dlhom čase uvarila poctivý kurací vývar. Bolo to úplne niečo iné, ako z tých kurčiat z obchodu.
Dcéra bola dlhšiu dobu doma a zaviedla zdravú stravu, tento šalát sme si raz pripravili na večeru.
Tento šalát som prvý krát jedla u kamarátky, ktorá ho prezentovala ako americký ovocný šalát. Odvtedy ho robievam často, aj z čerstvého ovocia (keď použijem čerstvé ovocie, šalát osladím medom, ryžovým alebo javorovým sirupom) aj zo zaváraného. Dajú sa použiť rôzne druhy ovocia. Zatiaľ ho chválili všetky návštevy.
Kuracie mäso robievame často, takéto zapekané som robila prvý krát, niečo podobné nám varia v závodnej jedálni a veľmi mi to chutí, tak som sa nechala týmto receptom inšpirovať a pre istotu si ho ukladám, keďže chutil všetkým.
Ponúkam na vyskúšanie trochu iné zemiakové placky, nesmažia sa, ale pečú v rúre, tak sú menej mastné.
V poslednej dobe mám stále chuť na zeleninu a tuniaka. Tak som si dnes prichystala k večeri šalát podľa toho, čo som našla v chladničke a veľmi mi chutil, tak si ho tu uložím, aby som naň nezabudla.
Túto polievku nám robievala babka, keď sme boli chorí. Keďže je teraz chrípkové obdobie, tak sme si ju navarili.
A s hlavným jedlom sme tiež trochu experimentovali, dcéra v lete na dovolenke ochutnala šalát z bulguru a veľmi jej zachutil, vypýtala si recept, tak sme podľa toho dnes varili.
Dnes sme boli s dcérou samé doma, tak sme trochu experimentovali v kuchyni, varili sme niečo netradičné, čo by nám chlapi nejedli.