Mala som chuť na niečo špeciálne, netradičné. Na internete som našla takýto podobný recept, len som si o pár ingrediencií upravila.
Mám rada brokolicu, hlavne obalenú v trojobale a vysmaženú ako rezne. Síce to už potom nie je moc zdravé jedlo, ale zato veľmi chutné. Dnes sa mi dlho nechcelo variť, tak som brokolicu zapiekla a aj keď to nebolo vysmážané, aj tak to bolo vynikajúce.
Toto jedla robieva moja mama, našla ho v nejakej kuchárskej knižke o strukovinách. Vždy doňho dáva hnedú šošovicu, lenže tá sa musí vopred namočiť. Ja som na toto jedlo dnes dostala chuť, ale keďže som šošovicu namočenú nemala, ani sterilizovanú, tak som použila červenú šošovicu a aj tak je jedlo vynikajúce.
Chcela som dnes niečo netradičné k večeri, nemala som chuť na tie naše tradičné rýchle večere, tak som upiekla voňavý francúzsky koláč.
Mám rada cesnakovú polievku so syrom, obyčajne používam parmezán, ale dnes sme nemali, dala som tehlu a takto to dopadlo. V horúcej polievke sa zo syra urobila hruda syru :-).
Tento recept mi poradila kamarátka. Že keď má doma staršie jogurty, ktoré už nikto nechce jesť, tak urobí palacinky, do ktorých primieša jogurty. Palacinky sú trošku iné ako tradičné, ale vynikajúce.
Po dlhšom čase som sa dostal k vareniu, tak pre zmenu sme mali zas krémovú polievku, moju obľúbenú a s ešte obľúbenejšími cesnakovými krutónmi.
Rozmýšľala som, čo uvariť k obedu. Čokoľvek som sa opýtala, mi deti zamietli. Tak som im povedala, nech navrhnú sami, čo chcú k obedu, povedali, že mäso s párkami, ako to mávajú v škole, tak som do maminho receptu pridala párky a chutný obed bol na stole.
Takúto kapustnicu u nás robievame k Vianociam, niekedy pridávame aj slivky, tento krát bez sliviek.
Nejak sme dnes nestíhali ísť cestou z práce do potravín, takže plánovaná večera sa zmenila na recept, čo dom dal. Základ boli ovsené vločky a zbytok to, čo sme našli v chladničke.