Nerobíme toto jedlo často, ale keď ho raz za čas uvaríme, veľmi si na ňom pochutím, je fakt vynikajúce.
Dnes som na želanie manžela uvarila polievku z kyslej kapusty, taká naša kapustnica.
Tento recept som si sama vymyslela. Nakúpila som viac brokolice, robila som z nej polievku a celú som ju do polievky nedala, tak som rozmýšľala, čo ešte z nej urobím také, aby tu chutilo všetkým. Ako obyčajne mi poradila chladnička :-). A nákyp fakt chutil všetkým, aj tým, čo majú radi mäso.
Takúto polievku robievala moja stará mama, mal som ju veľmi rád a sem tam ju robievam pre moju rodinu.
Mám rada taliansku kuchyňu, cestoviny a zeleninu. Boloňské špagety patria k jedným z mojich najobľúbenejších jedál, takto som sa ich naučila robiť od mojej mamy.
Tento recept robievam obyčajne v lete, keď mám čerstvé papriky a rajčiny. Keď nie je sezóna, použijem sterilizované lečo. V tejto verzii je to veľmi rýchly obed alebo večera a zároveň je to veľmi chutné jedlo.
Dnes pre zmenu trochu iný guláš, ale manžel si teda neodpustil chilli omáčku.
Cez víkend sme boli na výlete a ja som si tam dala v reštaurácii k obedu kurací šalát, bol vynikajúci, mali tam vynikajúci dressing s cesnakom, tak som sa ho doma snažila napodobniť.
V Nemecku som si obľúbil eintopfy, sú nielen chutné, ale majú aj tú výhodu, že všetko sa uvarí v jednom hrnci, takže netreba potom veľa umývať.