Náš dnešný obed, bravčové rezne s majonézovým zemiakovým šalátom.
Celá rodina máme radi sushi, tak si ich pri slávnostných príležitostiach robíme.
Nevedela som dnes, čo mám na rýchlo uvariť, deti chceli francúzske zemiaky, keďže som ich nemala uvarené, tak som si trochu upravila recept a zapekala som ich zo surových zemiakov. Boli veľmi dobré aj takéto.
Na Vianoce sa vždy stretávame so súrodencami u rodičov a spolu chystáme slávnostnú večeru. Tento rok švagrová priniesla vylepšenie na obalovanie rýb, tak si ho hneď ukladám k receptom, aby som naň nezabudla. Takto upravené ryby chutili aj tým, ktorí ryby moc neobľubujú a jedli ich dokonca aj deti, pre ktoré boli pripravené špeciálne rybie prsty.
Keďže som piekla vianočné pečivo a všade išli len žĺtka, tak mi zostalo veľa bielok. Rozmýšľala som čo s nimi, sladké už nemôžem ani vidieť, tak som urobila na raňajky bielka so slaninkou a cibuľkou.
Mamka na jarmoku kúpila oštiepok na grilovanie, tak sme si s bratom dnes sami robili večeru. A bola úplne mňam.
Zostali nám uvarené zemiaky z obeda, ale už bez mäsa, tak som si spomenula na jedlo, ktoré som jedávala ako dieťa. Len som si ho trochu upravila, namiesto bravčovej masti som použila olivový olej.
Mám rada červenú repu a skúšam ju dávať skoro všade, kde sa dá (zatiaľ som ju ešte nepoužila akurát na koláče). Dnes som ju skúsila dať do obľúbenej praženice a tu ponúkam recept pre ďalších milovníkov červenej repy.
Aj ja pridávam jeden z mojich obľúbených receptov na rýchlu večeru. Robím si ju vždy, keď prídem domov a nechce sa mi dlho variť.