sladký obed

Domáce rezance s tvarohom a smotanou

A dnes na želanie detí, sladký obed a tentokrát s tvarohom.

pikantný guláš

Mexický guláš s kidney fazuľou a kukuricou

Dnes zase niečo zo zahraničnej kuchyne, tentokrát z druhého konca sveta.

zeleninové rizoto

Rizoto á la Provence

Toto rizoto robíme zo surovín, čo dom dal, tento krát aj so zbytkami pečeného mäsa. To som zamiešal naposledy.

ruské špeciality

Bliny s miešanými vajcami a kaviárom

Priateľ priniesol ešte dávnejšie zo služobky kaviár, tak som skúšala nový recept.

koláče z kvásku

Kváskový ovocný koláč s posýpkou

A zase jeden recept z knihy o kváskovaní, len s menšími úpravami, tak si ho ukladám pre istotu.

vegetariánsky obed

Zapečená tekvica hokaido s nivou

A zase jeden z receptov, ktorý nezaberie veľa času.

recepty z morčacích pŕs

Pomaly pečené morčacie prsia

Deti majú radi mäso pečené v hlinenom pekáči, pečiem vždy na málo stupňoch a dlhšiu dobu, je potom mäkké.

špaldová vianočka

Smotanová vianočka z kvásku

Receptom som sa inšpirovala v knihe o kváskovaní, len som urobila menšie zmeny v surovinách a príprave.

čo k raňajkám

Nátierka z varených vajíčok

Keď sa u nás nazbiera viac vajíčok, rozkážu si deti k raňajkám vajíčkovú nátierku.

zdravá polievka

Zeleninová polievka s hráškovými výhonkami

Túto polievku robievam obyčajne s čerstvým hráškom, teraz som nemala, tak som využila hráškové výhonky.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.