králik

Polievka z králika

Naša sviatočná polievka z králika so zeleninou.

jelenia sviečkovica

Dusené jelenie mäso s brusnicami

Dostali sme od známych jelenie mäso, keďže divinu nerobievam, nevedela som čo s tým, ale som si spomenula na recept, ktorý robieva moja mama z hovädziny.

zdravšie nugetky

Nugetky obaľované v hraške

Neplánovala som robiť nugetky na obed, ale deti si vyžadonili, a ja som zistila, že mám málo hladkej múky na obaľovanie. Napadlo ma, že kolegyňa spomínala, že skúšala obaľovať rezne v hraške a že jej viac chutili, ako obyčajné rezne, tak som to vyskúšala aj ja a mala pravdu, boli fakt dobré.

rýchla kurací vývar

Rýchla kuracia polievka s rezancami

Keď sa ponáhľam, použijem na prípravu vývaru tlakový hrniec a polievka je hneď hotová :-).

bylinkové maslo

Grilované bravčové

Náš dnešný rýchly obed.

tuniak so zeleninou

Tortilla so zeleninou a tuniakom

Je to ťažké, pre rodinu každý deň vymýšľať, čo im uvarím na večeru a hlavne aby to bolo rýchlo, ešte že existujú hotové tortilly, ktoré máme všetci radi. Stačí už len vymyslieť, čím ich naplniť.

špargľa na ázijský spôsob

Špargľa s kuracím mäsom na ázijský spôsob

Raz som v ázijskej reštaurácii chutnal špargľu s kuracinkou a veľmi mi to chutilo, tak som si to nejak podobne skúsil uvariť doma.

kačacie prsia

Pečená kačica s hroznom

S manželkou máme radi netradičné chute a kombinácie pokrmov, stále doma experimentuje, aj keď ja častejšie a pripravujeme si nejaké špecialitky. Tento víkend sme čakali návštevu známych, tak sme aj pre nich pripravili kačacie prsia s netradičnou omáčkou.

kelový list plnený mletým mäsom

Kelové závitky plnené mäsom v rajčinovej omáčke

Dnes sme si pripravili k obede mleté mäso v kelových listoch podľa receptu Marcela Ihnačáka. Je to fakt vynikajúci recept, ako aj iné od neho.

tradičný obed

Čevabčiči so zemiakmi

Dnes po dlhšom čase nejaká klasika na obed.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.