pyré z červenej repy

Cviklové pyré ako príloha k mäsu

Dnes som pripravoval večeru pre rodinu, lebo som výnimočne prišiel domov skôr ako manželka. Vyskúšal som, či už deti budú jesť pyré z cvikle a jedli. Ako prílohu sme mali len jednoduché opečené kuracie prsia.

mamičkine koblihy

Domáce koblihy s ovocným džemom

Raz za čas, keď mám viac času na varenie, tak pripravím aj domáce koblihy, to je potom pre rodinu ako sviatok :-).

bezmäsitá polievka

Krémová rajčinovo – syrová polievka

Ja som bol z domu zvyknutý mať v nedeľu k obedu mäsový vývar s rezancami a pečeňovými knedličkami, ale deti ju majú radi len raz za čas, tak potom musíme v nedeľu variť aj krémové polievky, tentokrát trochu iná rajčinová polievka.

sviatočné jedlo

Zapekané morčacie prsia s bryndzou

Tento recept som raz videla v programe z lidlu, len som si to zapísala až neskôr, tak neviem, či som v recepte niečo nevynechala, ale aj takto, ako to my doma teraz pripravujeme, je veľmi chutné.

vegertriánsky recept

Cestoviny so sójovými rezancami

Dcéra sa zase realizovala v kuchyni a pripravila nám k večeri svoje obľúbené jedlo, tradične zo sójových kúskov a veľkého množstva zeleniny.

čo pripraviť z tofu

Údené tofu v smotanovej omáčke

Prišla som neskoro domov a nevedela som, čo uvariť k večeri, len pre seba a dcéru, keďže manžel je na služobke, a poradila dcéra, ktorá niečo takéto jedla u kamarátky.

čo k obedu z bravčového mäsa

Bravčové kúsky na šťave s ryžou

Vyskúšali sme doma recept od Susan na rizoto z červenej repy (je fakt vynikajúce), ale keďže máme doma radi mäso, tak sme si k tomu pripravili aj dusené mäsko.

bezmäsitý obed

Pečené zeleninové placky s tofu

Takto sme sa doma snažili využiť zbytky zeleniny, ktoré zostali z polievky. A hneď nám vznikol ďalší chod, tak trochu pre vegetariánov. Ale keby sa pridala do zmesi šunka alebo slaninka, určite by aj v tejto verzii boli placky vynikajúce.

zdravá večera

Rukolový šalát s tuniakom a vajíčkom

Dnes takáto ľahšia večera po víkendovej oslave…

tradičný obed

Gulášová polievka

Kedysi, ešte keď sme nemali deti, sme si s manželom robievali pikantné jedlá. Teraz aj keď robievam jedlá, ktoré by mali byť pikantné, robievam bez pikantných chutí, až na tanier si dávame potom chilli omáčku alebo tabasco. Teraz sme trochu feferónky do polievky dala, ale manžel si pridal ešte do taniera. 

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.