tradičné slovenské recepty

Rajčinová omáčka s plnenou paprikou

Jedno z obľúbených jedál môjho syna, dnes na želanie. 

bravčové mäso s bylinkami

Bravčové karé na spôsob Iberico racks

Toto jedlo som prvý krát chutnala u známych na grilovačke, ale ja ho robievam aj v rúre.

šťavnaté bravčové rezne

Marinované mäso s opečenými zemiakmi

Táto marináda je vynikajúca a mäso v nej v chladničke môže byť naložené aj 5 dní.

čo z bravčovej panenky

Filets de porc à la moutarde – panenka v horčicovej omáčke

Takýto obed mám rada, vynikajúci a zároveň rýchlo pripravený.

nedeľná obed

Bravčové karé na hamburský spôsob

Obľúbený recept pre super návštevu – bratove deti.

nedeľný obed

Hovädzie stehná v horčicovej marináde

Síce jednoduchý recept, len s trochu dlhšou prípravou…

recepty z bravčového karé

Dusené bravčové karé s karamelizovanými baby karotkami

Mám rada tento recept, nie je náročný ale zato chuťovo vynikajúci a nedá ani veľa práce.

tip na nedeľný obed

Mexický guláš s hráškovou ryžou

Tento recept poznám zo školskej jedálne, robievala ho doma aj mama a ten jej bol lepší.

zapečené kuracie prsia v slaninke

Kuracie prsia s gratinovanými zemiakmi a zeleninou

Dnes som sa nechala inšpirovať kuchyňou lidlu a trochu som to prispôsobila vlastnej chladničke.

kurča z grilu

Grilované kurča na čiernom pive

Konečne sa oteplilo, tak manžel musel vyskúšať na terase, či nám ešte funguje elektrický gril :-).

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.