Z decembra mi v mrazáku zostalo jelenie mäso, potrebovala som urobiť miesto, tak som ho vytiahla a skúsila urobiť segedínsky guláš s divinou. Trochu som sa toho bála, ako bude jelenie mäso chutiť s kyslou kapustou, ale segedín bol vynikajúci.
Zohnali sme od známych divinu a keďže priateľ veľmi dobre varí, tak hneď vyskúšal nový recept.
Dnes som zas po dlhej dobe musel variť ja, tak zase niečo z mojich obľúbených receptov. Manželka, keď robí perkelt, vždy k tomu robí aj halušky, ja som si trochu uľahčil robotu a uvaril som cestoviny.
Kuracie mäso robievame často, takéto zapekané som robila prvý krát, niečo podobné nám varia v závodnej jedálni a veľmi mi to chutí, tak som sa nechala týmto receptom inšpirovať a pre istotu si ho ukladám, keďže chutil všetkým.
Vždy keď čakáme na návštevu viac známych, robievam thajské klobásy. Všetkým chutia a už vopred sa pýtajú, či im ich pripravím.
Zas pre zmenu naše obľúbené mleté mäso, len s trochu menšou obmenou. Dostali sme od svokry zaváranú cuketu.
Po dlhom čase som kúpila kuracie mäso, kedysi sme tieto kuracia grilované stehná robievali často, prejedli sme sa ich a minimálne rok som ich nerobila, až dnes som oprášila recept.
Toto je jeden z našich najobľúbenejších nedeľných receptov.