Keďže mama nemá čas a musí byť dlhšie v práci, tak sme sa rozhodli s bratom jej pomôcť s pečením vianočného lineckého pečiva. Než mama prišla z práce, tak už bol prvý plech upečený. Recept sme našli v maminej kuchárskej knihe, je po našej starej mame.
Dnes sme s mamkou piekli zdravý koláč a keďže mám rád citrón, tak mne veľmi chutil, voňal aj chutil po citrónoch.
Vyskúšala som viac receptov na medovníčky, a najviac sa mi osvedčil tento, medovníčky sú hneď mäkké a vydržia mäkké dlho, pokiaľ ich niekto nepoje skôr :-).
Tento koláč robievam často, je veľmi jednoduchý a pritom chutný a šťavnatý.
Včera manželka robila orechové rožky, priniesla recept z práce, však ako tradične… Tak som jej s tým pomáhal a keďže chutili nielen nám ale aj deťom, tak dávam recept sem, aj keď som stihol odfotiť už iba posledné kusy, asi sme toho upiekli málo :-).
Už v práci som mala strašnú chuť na sladké, tak som si doma ku kávičke upiekla kysnutý koláč s ovocím.
Moja mama robila podľa tohto receptu parené buchty, našla ho v kuchárskej knihe, ktorú dostala ako svadobný dar, takže už trošku staršia kniha. Ale parené buchty sú vynikajúce.