Obyčajne robievam krémové polievky, teraz som prvý krát skúšala hovädzí vývar podľa receptu od svokry, ona taký robieva často a teda chutil tak isto ako od nej.
Moja mama robievala toto jedlo často, pochádzala z Moravy, asi si ho priniesla odtiaľ, ja som ho dnes robila druhý krát, nejak sa bojím zemiakového cesta. Síce zemiakové knedle nevyzerali tak ako tie od mojej mamy, ale chuťovo boli veľmi dobré.
Dostali sme od známych jahňacie mäso a keďže som to predtým nikdy nerobila, tak som hľadala niečo na internete a našla som recept od Zdeňka Pohlreicha, tak som ho vyskúšala a jedlo nám veľmi chutilo.
Keďže som dnes nemala veľa času na varenie obedu, urobila som mleté mäso so špagetami ala bolonské špagety.
V lete som vyskúšala túto marinádu a veľmi nám zachutila, keďže teraz nie je čas grilovačiek, ale takto upravené mäso máme radi, tak grilujeme na panvici. Pôvodne sme grilovali len bravčové mäso, ale deťom viac chutí kuracie.
Veľmi chutné zapekané kuracie mäso na smotane a s cesnakom, zmiznú za chvíľu.
Rada skúšam recepty z iných kuchýň, aj keď viem, že väčšina ich je prispôsobených na naše chute. Tento recept som kedysi dávno našla v jednom časopise a sem tam ho robievam.