bezlepková polievka

Krémová brokolicová polievka

Dcére lekárka zakázala zatiaľ dočasne múku, tak teraz doma upravujem tradičné recepty, ktoré robievame dlhú dobu, tak, aby som tam nemusela dávať múku.

čo z tekvice hokaido

Tekvicové pyré ako príloha k mäsu

Skúsila som prvý krát pripraviť pyré z tekvice, bolo chuťovo vynikajúce, len kvôli mojej menšej pomocníčke, ktorá o dušu prilievala smotanu, tak výsledok bol trošku viac tekutejší, ako som pôvodne plánovala.

ako pripraviť hydinu

Marinované zapečené morčacie prsia

Mám rada recepty, ktoré nedajú veľa práce, ale aj tak sú vynikajúce. Toto je jeden z nich. Mäso sa síce pečie v rúre, ale tým, že sa celú noc marinuje v smotane, tak sa nevysuší.

zahustenie zemiakom

Krémová polievka z cibule

Neviem síce, či je toto recept na pravú francúzsku cibuľovú polievku, ale u nás sa varí už dlho takto a my ju máme takto radi.

lievance bez múky

Zdravšie lievance z tvarohu a ovsených vločiek

Tento recept som našla na internete a hneď som ho vyskúšala. Chutil všetkým, dokonca aj chlapom. Tak si ho hneď ukladám sem.

čo z morčacieho mäsa

Zapečené morčacie prsia s rajčinami a mozzarellou

Tento recept mám rád, je veľmi jednoduchý na prípravu a zaberie aj málo času, len potom treba čakať, kedy sa upečie. Obyčajne keď takto pečieme mäso, prihodíme do rúry aj zemiaky v šupke a pečú sa spolu…

vegetariánsky obed

Tofu v rajčinovej omáčke s ryžou

Doma som ešte nikdy nevarila nič z tofu. Raz som si to dala v práci na obed a zistila som, že keď sa to dobre upraví, tak to je celkom chutné. Dnes som si to pridala do obľúbeného receptu so šampiňónmi.

rýchly obed

Jednoduché kuracie špízy

Raz sme boli vo westernovom mestečku a deti si objednali k obedu indiánske šípy, tak teraz to pýtali doma k obedu, ale keďže už medzitým trocha vyrástli, tak som tam dala aj pikantnú klobásu. Dodá to jedlu lepšiu chuť.

pohánková múka

Pohánkové pirohy s tvarohom a slaninkou

Tradičné slovenské pirohy vylepšené o zdravšiu múku…

kôprová omáčka k cestovinám

Cestoviny v kôprovej omáčke s grilovaným mäsom

Raz v reštike som ochutnala kôprovú omáčku s cestovinami, najprv mi taká kombinácia pripadala divná, lebo doma robievame kôprovú omáčku s knedľami, ale nakoniec mi chutila, tak som ju začala robiť aj doma.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.