Neviem presne ako sa tento koláč volá, mám ho po mame, mala ho z nejakého časopisu a názov koláča bol Vierkin tip na čokoládový koláč a tu je recept.
Tento recept priniesla mama od kamarátky a hneď mal veľký úspech. Síce som ho neskôr skúšal aj so šunkou alebo plesnivým syrom, ale tieto trojuholníky len s cesnakom sú najchutnejšie.
Tento recept máme v rodine už dlho, vždy keď sme mali doma viac jablkovej výživy, tak sa robieval často.
Síce nie sú vianoce, ale medzi fotkami som našiel jednu, ako drží syn tanier s týmto vianočným pečivom, tak som sa rozhodol, že si ho uložím sem, aby som pred vianocami zase nemusel hladať recept od babky na papieri :-).
Často robievam palacinky a aby neboli stále také isté, vždy niečo iné doplním, aby chutili trochu inak.
Raz som našla na internete recept na banánové muffiny, pár krát som ich robila a naposledy ma napadlo, trochu ten recept obmeniť, namiesto muffin koláč na plech.
Doobeda volali známy, že sú blizko nás, že sa zastavia, tak som rýchlo vymýšlala niečo, čo by som im mohla ponúknuť a najrýchlejší mi vyšiel hrnčekový koláč.