Smotane na šľahanie končila záruka, už by mi asi z nej nešla vyšľahať šľahačka, tak som ju využila aspoň do koláča.
Konečne som sa dostala k tomu, aby som si od mamy vypýtala babkin recept na tvarohové guľky. Moja spomienka na detstvo.
Už dlhšiu dobu som rozmýšľala vyskúšať nadýchaný japonský cheesecake, konečne sa ochladilo, tak som sa rozhodla, že ho dnes upečiem. Len mi chýbala malá forma na pečenie, ako je v originále.
Do obľúbeného koláča som tentokrát pridala celozrnnú múku, pre kolegov do kancelárie.
Mali sme chuť na niečo sladké, ale nechcelo sa mi robiť niečo náročné, tak som upiekla bublaninu starej mamy.
K obedu sme mali trhané mäso v chlebe lavaš a jeden plát nám zostal, tak som pripravila z neho zákusok.
Upravila som si z netu recept na kváskový koláč s použitím Lievito madre, je taký nadýchaný, že si recept zapisujem.
Tento rok som robila s mojou mamou linecké pečivo, aby som nezabudla, tak si recept ukladám.
Dnes k nedeľnému poobediu som pre návštevu pripravila osviežujúci ovocný zákusok.