bezmäsitý obed

Zeleninovo – vajíčková polievka

Taká jednoduchá polievka, ale u nás veľmi oblúbená.

zdravá polievka

Cesnaková polievka s krutónmi a syrom

Mám rada cesnakovú polievku so syrom, obyčajne používam parmezán, ale dnes sme nemali, dala som tehlu a takto to dopadlo. V horúcej polievke sa zo syra urobila hruda syru :-).

cesnakové krutóny

Krémová cibuľovo – pórková polievka

Po dlhšom čase som sa dostal k vareniu, tak pre zmenu sme mali zas krémovú polievku, moju obľúbenú a s ešte obľúbenejšími cesnakovými krutónmi.

kapustnica so sušenými hubami

Vianočná kapustnica so sušenými hubami

Takúto kapustnicu u nás robievame k Vianociam, niekedy pridávame aj slivky, tento krát bez sliviek.

rýchly obed

Zemiaková polievka s frankfurtskými párkami

Taká rýchla polievka, lebo sme sa ponáhľali von.

polievka zahustená bez múky

Vajíčková polievka zahustená praženou mrkvou

Po sviatkoch a dlhých hodín vypekania a varenia dnes taký rýchlo pripravený obed…

strukovinová polievka

Šošovicová polievka – čorba

Tento rok nový recept, naša novoročná polievka. Boli sme už teda minulý rok na dovolenke v Bulharsku a tam sme ochutnali ich tradičnú polievku, tak sme si ju skúsili doma uvariť.

slepačí vývar
rýchla polievka

Sedliacka polievka zo šošovice s párkami

Mám veľmi rád túto polievku, varievala ju moja stará mama, len ona tam dávala obyčajnú hnedú šošovicu, tú som večer zabudol namočiť, tak bola náhradná a rýchlejšia verzia s červenou šošovicou.

turecká kuchyňa

Turecká polievka z červenej šošovice

Dnes som trochu experimentovala pri varení a vyskúšala som jeden recept pre nás doma trochu netradičný – turecký. Len som dala trochu menej pikantnej pasty.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.