tradičný obed

Gulášová polievka

Kedysi, ešte keď sme nemali deti, sme si s manželom robievali pikantné jedlá. Teraz aj keď robievam jedlá, ktoré by mali byť pikantné, robievam bez pikantných chutí, až na tanier si dávame potom chilli omáčku alebo tabasco. Teraz sme trochu feferónky do polievky dala, ale manžel si pridal ešte do taniera. 

zdravá polievka

Krémová polievka s opraženou cibuľkou

Taká jednoduchá zeleninová polievka

rybacia nátierka

Pikantná tuniaková nátierka s chrenom

Kámoš oslavoval narodeniny a zavolal ma, aby som mu pomohol s prípravou jedla. Toto bola jedna z nátierok, ktoré sme tam robili. A keďže mám rád pikantné a ryby, tak som ju hneď zaradil k mojim osvedčeným receptom.

mexický obed

Mleté mäso na spôsob chilli con carne

Deti videli niekde v telke, ako tam varili chili con carne a keďže majú radi jedlá z mletého mäsa, tak chceli, aby som to uvarila aj ja. Neviem síce, či je toto ten pravý recept na chilli con carne, ale dala mi ho kamarátka a nám chutil.

krémová polievka

Paprikovo – rajčinová polievka

Túto jednoduchú rajčinovú polievku s paprikou som sa nedávno naučila variť, recept od kamarátky a keďže nám všetkým chutila, už som ju musela zopár krát uvariť, tak pre istotu ukladám aj recept.

tip na prípravu bravčového

Bravčové plátky na horčici a pretlaku

Pôvodne sme plánovali rezne, tak som naklepal mäso, ale potom si to manželka rozmyslela, že aby sme nevarili pol dňa. Tak sme skončili pri dusení.

recepty s ricottou

Tuniaková nátierka so syrom ricotta

Kolegyňa v práci chválila korenie čubricu, nikdy predtým som to nepočula. Keď som to zbadala v obchode so zdravou stravou, tak som toto korenie na skúšku kúpila a doma vymýšľala, čo z toho urobím. Na obale bolo písané, že je vhodné do pokrmov z tvarohu, tvaroh som nemala, ale zato ricottu, tak som vyskúšala a asi nátierka chutila, lebo si všetci chodili natierať chlieb.

jednoduchý vývar

Jednoduchý kurací vývar so zeleninou

Vynikajúci kurací vývar na zahriatie…

cestoviny s mletým mäsom

Boloňské špagety na slovenský spôsob

Raz sme varili doma pravé talianske boloňské špagety, ale deťom tam niektoré chute prekážali, tak som časť surovín vynechala a teraz toto jedlo varím na slovenský spôsob.

zdravá polievka

Pikantná polievka z kyslej kapusty

Mám rada kyslú kapustu a všetky jedlá, kde ide ako surovina kyslá kapusta. Aj toto je jedna z mojich obľúbených polievok, len bez kyslej smotany, tú som zabudla kúpiť.

Všetky práva vyhradené © 11A s.r.o.