A tu je recept na našu knedľu, v poslednej dobe už nahrádzam postupne bielu múku špaldovou a tento pomer sa mi osvedčil. Z kila múky mi vyjdú 4 knedle, keď ich nezjeme, tak ich dám do mrazničky, ale obyčajne tú jednu dám do mrazničky hneď, ako vychladne.
Stále doma vymýšľame všelijaké recepty a na tie jednoduché tradičné sme už aj zabudli. Tak po dlhom čase sme vytiahli jeden osvedčený a jednoduchý recept mojej mamy.
Pôvodne som plánovala inú plnku na koláč, len som si na chvíľu odskočila z kuchyne a plnka na sporáku mi prihorela, tak som musela improvizovať z toho, čo som mala v chladničke a na vrch som naliala ešte jahodový džem, minulý rok sa mi podaril taký trošku redší, tak ho používam na polievanie koláčov na tanieri.
Mamka nám vždy robieva cestoviny na vajíčku, keď nám zostanú z obeda, dnes som si ich urobil sám a bolo to celkom ľahké, len mi mamka rozbila vajíčka.
Taká rýchla, jednoduchá a lacná polievka, keď sa človek ponáhľa.
Keď sme v pizzérii, deti si pravidelne vyberú pizza štangle, majú ich radšej ako pizzu. A najradšej bez plnky, len potreté hrubou vrstvou cesnaku. Robievam ich aj doma a doma si k tomu dajú ešte domáci kečup.
Týmto receptom sa musím pochváliť, pripravili ho naše deti, kým sme s manželkou prišli z práce. Že vraj, aby sme si oddýchli a nemuseli k večeri chystať nič my dvaja :-).
Nemala som čas na dlhé varenie, keďže sme hneď po obede mali stretnutie so známymi, tak som sa rozhodla urobiť takúto polievku pre mojich hladošov.
Tento recept mi poradila sestra, niekde ho vyskúšala a zachutil jej, tak sme ho skúšali aj doma a rezne sú fakt dobré, taká trochu zmena pri tradičných rezňoch.
Ako dieťa som túto polievku moc nemusel, asi kvôli vajíčkam, teraz si ju doma občas robievame, deti ju majú radi.