Deti majú radi fašírky, ale keďže sme ich mali nedávno, tak dnes trošku iný recept z mletého mäsa…
Deti majú radi fašírky, ale keďže sme ich mali nedávno, tak dnes trošku iný recept z mletého mäsa…
Mäso v miske zmiešame so všetkými koreninami, lisovaným cesnakom, soľou, posekanou cibuľou a vajíčkami.
Z hmoty tvarujeme valčeky a na oleji zo všetkých strán pražíme dozlatista.
Uvarené zemiaky prekrojíme na štvrtky, osolíme, pokvapkáme trochou oleja a na plechu upečieme do chrumkava.
Podávame s cibuľou a horčicou alebo zeleninovým šalátom.
Od Thiti
