Nemala som chuť na mäso, tak som k obedu pripravila placky z mrkvy a červenej repy, už som ich pár krát robila aj pre známych a mali veľký úspech.
Nemala som chuť na mäso, tak som k obedu pripravila placky z mrkvy a červenej repy, už som ich pár krát robila aj pre známych a mali veľký úspech.
Mrkvu a červenú repu nastrúhame na hrubom strúhadle, cesnak pretlačíme, dáme do misky, prisypeme ovsené vločky, pridáme celé vajcia, osolíme, okoreníme, poriadne premiešame a vysmážame na olivovom oleji z obidvoch strán asi 5 minút. Z tohto množstva vyjdú 4 placky.
Podávame so zeleninovým šalátom alebo zemiakmi a dipom s bylinkami.
Od aneta1405
ivanar
24 apríla, 2017 @ 5:06 pm
Tento recept vyzerá dobre, zajtra kúpim červenú repu a vyskúšam placky pripraviť k večeri. Tú repu ste dali varenú alebo surovú?