Zostala nám z obedu knedľa a žiadne mäso, rozmýšľala som, ako ju využiť k večeri. Vyšiel taký recept, čo dom dal.
Zostala nám z obedu knedľa a žiadne mäso, rozmýšľala som, ako ju využiť k večeri. Vyšiel taký recept, čo dom dal.
Knedľu nakrájame na plátky. Syr nakrájame na tenké plátky. Vajcia zmiešame s mliekom, podľa chuti osolíme a okoreníme čiernym korením a bylinkami.
Plátky knedle, ktoré budeme spolu zlepovať, z vnútornej strany potrieme trochu masla (aby sa zlepili) a na maslo dáme šunku a plátky syra. Prikryjeme ďalším plátkom knedle, zatlačíme a obalíme v zmesi vajca s mliekom.
Na horúcom oleji vysmážame z obidvoch strán do zlatista.
Podávame s čerstvou zeleninou.
Od 
