Mali prísť na návštevu známi, čokoholici, tak čokoládový zákusok :-).
Mali prísť na návštevu známi, čokoholici, tak čokoládový zákusok :-).
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridáme smotany a olej a dobre vyšľaháme.
Múku zmiešame s kakaom, soľou, kypriacim práškom a sódou bikarbónou a primiešame k vajíčkovej hmote.
Prisypeme čokoládové kúsky a opatrne premiešame.
Formu na muffiny vystelieme papierovými formičkami na muffiny. Naplníme ich do 2/3 a vložíme do vyhriatej rúry, pri 180 stupňoch pečieme asi 20-25 minút. Skúšame špajdľou, či sa cesto nelepí.
Po upečení necháme úplne vychladnúť.
Mne z tohto množstva vyšlo 12 kúskov a ešte mi zostalo cesto do malej formy na brumíka.