Keďže som boli všetci doma nachladnutí, tak sme si uvarili k obedu silný slepačí vývar, najlepší liek na prechladnutie.
Keďže som boli všetci doma nachladnutí, tak sme si uvarili k obedu silný slepačí vývar, najlepší liek na prechladnutie.
Sliepku očistíme a celú ju vložíme do studenej vody. Pridáme cibuľu, korenie a soľ a varíme asi hodinu.
Po hodine pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu (my nechávame petržlen a zeler v kuse, lebo na koniec ich vyťahujeme, u nás sa zje len uvarená mrkva). Po uvarení zeleniny polievku precedíme.
Privedieme znova k varu a pridáme rezance a podľa návodu ich necháme v polievke variť. Po vypnutí pridáme slepačie mäso pokrájané na kúsky a posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.
Od 
