Takto sme si dnes osladili poobedie, trdelníkom ale na plechu, nie pečenom na trdle.
Takto sme si dnes osladili poobedie, trdelníkom ale na plechu, nie pečenom na trdle.
Všetky suroviny vymiesime do hladkého cesta (mixérom alebo robotom). Prikryté necháme hodinu kysnúť, potom na noc preložíme do chladničky.
Ráno vytiahneme a necháme hodinu postáť. Plech potrieme maslom a cesto rukami roztlačíme na plechu. Necháme hodinu kysnúť.
Bielky trochu vyšľaháme vidličkou, aby sa dali natierať na cesto. Cesto na plechu potrieme bielkami, posypeme orechami, cukrom a vanilkovým cukrom.
Vložíme do vyhriatej rúry a pri 180 stupňoch pečieme asi 20-25 minút.