Raz som skúšala podľa svokrinho receptu hubovú omáčku k mäsu, veľmi nám všetkým chutila, tak tú istú omáčku používam aj k príprave iných jedál, ako napríklad dnes, k príprave vegetariánskeho obedu.
Raz som skúšala podľa svokrinho receptu hubovú omáčku k mäsu, veľmi nám všetkým chutila, tak tú istú omáčku používam aj k príprave iných jedál, ako napríklad dnes, k príprave vegetariánskeho obedu.
Sójové kúsky pripravíme podľa návodu.
Na olivovom oleji orestujeme pokrájanú červenú cibuľu. Zasypeme mletou červenou paprikou a rascou, minútku opražíme a pridáme odkvapané sójové kúsky a trochu spolu popražíme. Podlejeme trochou vody, pridáme mrazenú zeleninu.
Keď začne vrieť, pridáme múku rozmiešanú v mlieku a necháme prevariť, podľa chuti osolíme a okoreníme hubovým korením.
Podávame s ryžou.