Síce jednoduchý recept, tradičná kaša zo sušeného hrachu, ale je fakt vynikajúci, veľmi chutný obed.
Síce jednoduchý recept, tradičná kaša zo sušeného hrachu, ale je fakt vynikajúci, veľmi chutný obed.
Hrach prepláchneme a na noc namočíme do vody.
Na druhý deň vodu zlejeme, pridáme čerstvú vodu a varíme, kým nie je hrach mäkký.
Uvarený hrach rozmixujeme, osolíme, okoreníme červenou paprikou, kurkumou, cesnakom a majoránkou. Podľa potreby zahustíme hraškou.
Podávame s opečenými špekáčkami a cibuľkou.
Od Tina
