Ovsené kekse s hrozienkami a arašidovým maslom síce nie sú vhodné pre tých, ktorí držia diétu, ale určite sú zdravšou variantou maškrtenia.
Ovsené kekse s hrozienkami a arašidovým maslom síce nie sú vhodné pre tých, ktorí držia diétu, ale určite sú zdravšou variantou maškrtenia.
V jednej miske vyšľaháme maslo s cukrom do peny, pridáme arašídové maslo a šľaháme, pokým sa hmota nespojí.
V druhej miske zmiešame múku s ovsenými vločkami, kypriacim práškom, soľou, škoricou a vajcom.
Zmes s múkou postupne pridávame k maslu a miešame, pokým sa cesto nespojí. Na záver prisypeme hrozienka a premiešame.
Dáme do chladu na 2 hodiny odpočívať.
Rúru si predohrejeme na 170 °c.
Plech vystelieme papierom na pečenie a tvoríme z cesta guličky a na plech, ktoré potom roztlačíme na placku.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 15 minút do zlatista.
Dobrú chuť!