Tento koláč som raz našla na internete a trochu som si ho upravila na zdravšiu verziu, tak sa chcem s tým mojím receptom s vami podeliť.
Tento koláč som raz našla na internete a trochu som si ho upravila na zdravšiu verziu, tak sa chcem s tým mojím receptom s vami podeliť.
Ručným šľahačom vyšľaháme najprv žĺtky s cukrom (trstinovým aj vanilkovým) do peny a potom priddáme zmäknutú heru.
Špaldovú múku zmiešame s práškom do pečiva a do vajíčok striedavo pridávame múku a mlieko. Z bielkov so štipkou soli vyšľaháme sneh a jemne zamiešame do cesta.
Cesto rozdelíme na polovicu, do jednej pridáme celý mak a opatrne premiešame.
Jablká očistíme a pokrájame na malé kocky. Plech s rozmerom 26×36 vymastíme a vysypeme múkou, na spodok plechu nalejeme makové cesto, naň poukladáme jablká a na jablká natrieme cesto bez maku.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 20-25 minút.
Od Eliska12
