Deti stále pýtajú niečo sladké, doma máme ešte zásobu jabĺk, tak som ich využila na prípravu vynikajúceho koláča z krehkého cesta, tentokrát s hviezdičkami.
Deti stále pýtajú niečo sladké, doma máme ešte zásobu jabĺk, tak som ich využila na prípravu vynikajúceho koláča z krehkého cesta, tentokrát s hviezdičkami.
V miske si zmiešame múku s kypriacim práškom a cukrom, pridáme zmäknuté maslo a vajíčko a rukou vypracujeme hladké cesto. Dáme odpočinúť na pol hodiny do chladničky.
Medzitým si očistíme jablká, postrúhame na hrubom strúhadle, zmiešame s namočenými hrozienkami, škoricou a cukrom.
Cesto si rozdelíme na polovičky, prvé cesto rozvaľkáme do tvaru kruhu a pomocou valčeka prenesieme do formy. Na cesto rozdelíme jablkovú zmes. Z druhej časti cesta po rozvaľkaní vykrajujeme hviezdičky a rozdelíme ich na jablká. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do vyhriatej rúry. Pri 180 °C pečieme asi 40-45 minút.
Po upečení posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť!
Od Hana
