Dnes som si nazbierala zbytok jahôd a využila som ich na prípravu sladkých raňajok.
Dnes som si nazbierala zbytok jahôd a využila som ich na prípravu sladkých raňajok.
Rúru si vyhrejeme na 180 stupňov, horný a dolný ohrev. Plech na muffiny vystelieme papierovými alebo silikónovými formičkami.
Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Postupne po jednom prišľaháme vajíčka.
V druhej miske zmiešame múku s kypriacim práškom a soľou. Na tri krát na striedačku s mliekom pridáme k maslovej hmote a premiešavame.
Jahody nakrájame na kocky a opatrne primiešame do cesta.
Cesto vlejeme do formičiek, dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 25 minút, priebežne robíme skúšku špáradlom. Po upečení necháme vychladnúť.
Od Monca43210
