Manželovi do práce k meninám, aby mal čím kolegov ponúknuť.
Manželovi do práce k meninám, aby mal čím kolegov ponúknuť.
Z tvarohu, masla, múky, soli (pri tvarohu asi 1 kávová lyžička, ak použijeme slanú bryndzu, tak len trochu soli) a žĺtka vypracujeme cesto a dáme na pol hodiny do chladničky.
Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska.
Preložíme na vymazaný alebo papierom na pečenie vyložený plech, vrch potrieme bielkom a môžeme posypať mletou červenou paprikou, sezamom, strúhaným syrom alebo rascou a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pri teplote 180 stupňov pečieme asi štvrť hodiny, do zlatista.