Zostalo mi z torty skoro plný pohár zaváraných čerešní, tak som upiekla ešte taký menší koláč.
Zostalo mi z torty skoro plný pohár zaváraných čerešní, tak som upiekla ešte taký menší koláč.
Najprv si pripravíme posýpku zmiešaním všetkých prísad. Mali by nám vzniknúť malé hrudky. Vložíme do chladničky.
Cukor vymiešame s citrónovou kôrou a vajíčkami do peny. Pridáme jogurt, olej, citrónovú šťavu a vanilkový extrakt.
V druhej miske zmiešame múku s práškom do pečiva a soľou a prisypeme k vajíčkam. Rozmiešame.
Formu na pečenie vytrieme maslom a vysypeme múkou. Vlejeme cesto, naň poukladáme čerešne. Vrch posypeme posýpkou.
Vložíme do vyhriatej rúry na 175 stupňov a pečieme asi 20-25 minút.