S manželom sme si k obedu pripravili niečo jednoduché ale vynikajúce, kačaciu pečeň.
S manželom sme si k obedu pripravili niečo jednoduché ale vynikajúce, kačaciu pečeň.
Slaninu, cesnak a cibuľu nakrájame na menšie kúsky, pridáme celé pečienky, zalejeme sójovou omáčkou zmiešanou s horčicou a dobre premiešame. Podlejeme vodou a dáme piecť. Pri teplote 220 stupňov pečieme pokým s voda nevyparí.
Po upečení podľa chuti dosolíme, okoreníme čiernym korením a posypeme petržlenovou vňaťou. Podávame s pečivom.
Od Tina
