Tento koláč som robila prvý krát minulý rok po Vianociach a po úspechu aj po Veľkej noci.
Tento koláč som robila prvý krát minulý rok po Vianociach a po úspechu aj po Veľkej noci.
Cukor, vanilkový cukor a žĺtka vymiešame do peny, potom striedavo prilievame olej a vodu.
Múku zmiešame s práškom do pečiva a prisypeme k žĺtkom.
Bielka vyšľaháme to tuhého snehu a opatrne ich primiešame k cestu.
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, rovnomerne rozotrieme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 150°C a pečieme 15-20 minút.
Na plnku v mixéry rozdrvíme linecké pečivo, medovníky, vanilkové rožky a medvedie labky.
Pridáme mleté orechy, kakao, premiešame. Časť suchej zmesi odoberieme. K zbytku primiešame džem, tuzemák, sirup a hrozienka a vymiešame do hmoty, ktorá sa nerozpadá a drží pokope, ako keď sa robia guľky. Podľa potreby dosypeme suchú zmes.
Hotovú zmes rozotrieme rovnomerne na vychladnutý korpus. Vrch polejeme rozpustenou čokoládou alebo čokoládovou polevou. Po stuhnutí nakrájame na rezy.