Na obed sme si s manželkou pripravili obľúbený recept z králičej pečienky.
Na obed sme si s manželkou pripravili obľúbený recept z králičej pečienky.
V panvici necháme rozohriať masť, potom pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, orestujeme, posypeme rascou a červenou paprikou, premiešame a pridáme umytú a osušenú pečienku. Necháme zatiahnuť.
Podlejeme červeným vínom a necháme vyvariť. Potom podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Pridáme fazuľu a necháme prehriať, na záver osolíme, podľa potreby dochutíme.
Podávame s pečivom.
Od Martin
