Dnes som zas po dlhej dobe musel variť ja, tak zase niečo z mojich obľúbených receptov. Manželka, keď robí perkelt, vždy k tomu robí aj halušky, ja som si trochu uľahčil robotu a uvaril som cestoviny.
Dnes som zas po dlhej dobe musel variť ja, tak zase niečo z mojich obľúbených receptov. Manželka, keď robí perkelt, vždy k tomu robí aj halušky, ja som si trochu uľahčil robotu a uvaril som cestoviny.
Cibuľu si ošúpeme, nakrájame na drobno a opečieme na oleji.
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocky, pridáme k cibuli a necháme mäso zatiahnuť.
Osolíme, pridáme červenú papriku a zalejeme vodou. Prikryjeme a necháme asi 30 minút variť.
Mlieko zmiešame s jogurtom a múkou, pridáme k mäsu a ešte chvíľu povaríme.
Podávame s cestovinami alebo domácimi haluškami.
Od Jozo
László Kiss
7 decembra, 2017 @ 6:59 pm
To nie je perkelt, ale PAPRIKÁŠ!