Síce nie moc zdravé, ale zato vynikajúce :-), pre milovníkov pikantných chutí
Síce nie moc zdravé, ale zato vynikajúce :-), pre milovníkov pikantných chutí
V jednej miske zmiešame hladkú múku so soľou, korením, paprikami a cesnakom, všetko riadne pomiešame.
V druhej miske vajcia rozmiešame s mliekom a bazalkou a do tretej misky nasypeme strúhanku.
Mäso nakrájame na menšie kúsky a obalujeme tradične, múka, vajcia, strúhanka.
Na panvici rozohrejeme olej a v ňom vysmážame nugetky do zlatohneda. Vyťahujeme ich na na papierové utierky, aby sme odsali prebytočný tuk.
Podávame so zemiakmi a tatarkou.
Od Nathalie
