Vynikajúce jedlo, ktorého príprava nezaberie veľa času a stačí na to jedna panvica.
Vynikajúce jedlo, ktorého príprava nezaberie veľa času a stačí na to jedna panvica.
Mäso umyjeme, osušíme, trošku naklepeme. Osolíme a okoreníme čiernym korením z obidvoch strán. Na panvici rozohrejeme olej a mäso na ňom opražíme z obidvoch strán, dovtedy než sa zatiahne.
Cibuľku nakrájame na kolieska, bielu časť pridáme ku kuracím prsiam, zelenú časť odložíme.
Papriku nakrájame na kúsky, pridáme k mäsu, premiešame, asi 5 minút opekáme a potom pridáme nakrájané rajčiny, osolíme, okoreníme, opekáme asi 2-3 minúty, odstavíme a posypeme zelenou cibuľkou.
Podávame s cestovinami, ryžou alebo zemiakmi.
Od Nathalie
