Mám strašne rada čierne olivy a preto ich dávam skoro všade, kde to len trochu chuťovo pasuje. Dnes som ich pridala do jedla, ktoré robí kamarátka len s kaparami a mne tam teda chutili aj tie olivy.
Mám strašne rada čierne olivy a preto ich dávam skoro všade, kde to len trochu chuťovo pasuje. Dnes som ich pridala do jedla, ktoré robí kamarátka len s kaparami a mne tam teda chutili aj tie olivy.
Na horúcom oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme pokrájané kuracie prsia obalené v múke, chvíľu opražíme.
Podlejeme kuracím vývarom, pridáme citrónovú šťavu, podľa potreby osolíme, okoreníme čiernym mletým korením a dusíme, kým nie je mäso mäkké.
Prisypeme kapary a olivy a necháme prehriať.
Podávame s ryžou.
Od aneta1405
