Zostalo nám v chladničke nakladané mäso a prílohu sme nemali, tak som pospájal to, čo som našiel doma, mrazenú zeleninu a kuskus.
Zostalo nám v chladničke nakladané mäso a prílohu sme nemali, tak som pospájal to, čo som našiel doma, mrazenú zeleninu a kuskus.
Nakladané mäso v grilovacom korení a olivovom oleji nakrájame na malé kúsky. Dáme na rozohriaty olej a orestujeme.
Podlejeme trochou horúcej vody a prikryté dusíme. Keď je mäso mäkké, pridáme mrazenú zeleninu, necháme 2 minútky prehriať.
Odstavíme, prisypeme kuskus a zbytok horúcej vody. Osolíme, zamiešame, prikryjeme pokrievkou a necháme 10 minút prikryté.
Odokryjeme, premiešame, podľa potreby dochutíme.
Od Martin
PavlinaOn
14 novembra, 2017 @ 10:26 pm
mňam, dala by som si….