Urodilo sa nám tento rok viac cukiet a už som nevedela, čo s nimi. Tak som si trochu upravila recept na mrkvovú tortu, ktorú robievam takmer na všetky oslavy.
Urodilo sa nám tento rok viac cukiet a už som nevedela, čo s nimi. Tak som si trochu upravila recept na mrkvovú tortu, ktorú robievam takmer na všetky oslavy.
Celé vajcia vymiešame s cukrom, pridáme postrúhanú cukety, strúhané orechy a kokos, sódu bikarbónu a vymiešame.
Na vyšší plech alebo do tortovej formy dáme papier na pečenie. Cesto dáme na plech, zarovnáme a pečieme pri teplote 160 stupňov asi 15 minút, potom zvýšime teplotu na 180 a pečieme ešte 25-30 minút.
Koláč necháme vychladnúť.
Uvaríme si puding podľa návodu, ešte do horúceho vložíme maslo, rozmiešame a necháme vychladnúť.
Tvaroh rozmiešame s cukrom, pridáme arómu, rozmiešame a po lyžičkách pridávame vychladnutý puding.
Zmes natrieme na vychladnutý koláč a dáme stuhnúť do chladničky.
Množstvo je na jeden menší plech 35×25 alebo do tortovej formy s priemerom 26 cm.